PRAMBANAN – Dalam upaya membekali murid dengan keterampilan dan sikap profesional yang dibutuhkan di dunia kerja, Program Keahlian Manajemen Perkantoran dan Layanan Bisnis (MPLB) menyelenggarakan kegiatan Table Manner Course & Grooming bagi murid kelas X pada Selasa (22/09). Kegiatan ini dilaksanakan melalui kerja sama dengan mitra dunia usaha, yaitu Cakra Kusuma Hotel dan berlangsung di Joglo Resto Cakra Kusuma Hotel. Terdapat sebanyak 76 orang murid yang ikut serta dalam kegiatan tersebut, terdiri dari 38 orang murid dari kelas X MPLB 1 dan 38 orang murid dari kelas X MPLB 2. Kegiatan ini juga melibatkan sepuluh orang guru pendamping.
Kegiatan pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman sekaligus pengalaman praktis kepada para murid mengenai pentingnya menjaga penampilan diri, menerapkan etika makan yang baik, serta membangun kepercayaan diri dalam menghadapi situasi formal. Beberapa kompetensi tersebut menjadi bagian penting dalam mempersiapkan murid agar mampu menerapkan sikap santun, rapi, dan profesional ketika memasuki dunia kerja.
Acara dipandu oleh MC Veronika dan dimulai pukul 09.00 WIB dengan salam, sapaan, pembukaan, dan doa. Sambutan disampaikan oleh Bapak Dwi Agus Kristianto, SE., M.Par., CHE dari pihak penyelenggara, kemudian oleh Wakil Kepala Sekolah Bidang Kesiswaan Ibu Fajar Indriyawati, S.Pd.
Sesi pelatihan Grooming dipandu oleh Bapak Dwi Agus Kristiantor, S.E., M.Par., CHE, selaku General Manager (GM) sekaligus trainer Grooming. Dalam sesi ini, para murid mendapatkan pembekalan mengenai pentingnya penampilan diri sebagai bagian dari pembentukan citra profesional. Penampilan yang rapi dan sesuai situasi, disertai sikap dan perilaku yang baik, merupakan salah satu aspek yang perlu diperhatikan dalam membangun kesan positif di lingkungan profesional.
Selanjutnya, para murid juga mengikuti sesi Table Manner yang dipandu oleh Bapak Dian Rizule Bimo. Materi yang diberikan mencakup pengenalan etika makan dalam situasi formal, fungsi dan penggunaan peralatan makan, tata cara duduk yang tepat, serta praktik makan sesuai dengan kaidah kesopanan. Tidak hanya memperoleh penjelasan secara teori, para murid juga berkempatan melakukan praktik langsung tata cara makan yang baik dengan arahan trainer.
Melalui kedua sesi praktik tersebut, para murid diharapkan mampu memahami bahwa etika profesional tidak hanya ditunjukkan melalui kemampuan akademik dan keterampilan teknis, tetapi juga melalui kebiasaan sederhana dalam berinteraksi, membawa diri, dan menghargai orang lain. Penguasaan etika makan dan penampilan diri menjadi bekal yang relevan, terutama ketika menghadapi jamuan formal, pertemuan bisnis, maupun kegiatan profesional lainnya.
Kegiatan dilanjutkan dengan sesi tanya jawab dan games singkat seputar table manner. Trainer lalu memberikan evaluasi berupa koreksi dan tips penting. Acara ditutup dengan foto bersama, kesimpulan, dan ucapan terima kasih, sekitar pukul 12.55 WIB.
Kegiatan Table Manner Course & Grooming ini menjadi bagian dari upaya sekolah dalam mendukung proses pembelajaran yang tidak hanya berorientasi pada penguasaan materi di kelas, tetapi juga pada pembentukan karakter dan kesiapan murid dalam menghadapi dunia kerja. Harapannya, para murid dapat mengembangkan kepercayaan diri, membiasakan perilaku santun, serta menerapkan etika profesional dalam kehidupan sehari-hari maupun di dunia kerja kelak. Pembelajaran kontekstual seperti ini menjadi salah satu langkah untuk mendekatkan pengalaman belajar di sekolah dengan tuntutan nyata dunia profesional.
Dengan demikian, lulusan program keahlian MPLB nantinya tidak hanya dipersiapkan untuk memiliki kompetensi sesuai bidang keahliannya, tetapi juga mampu membawa diri secara tepat, berkomunikasi dengan santun, dan menunjukkan profesionalisme dalam berbagai situasi.
